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Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.
| Brand | Demetra |
|---|---|
| Data Uscita | 12 gen 2011 |
| Formato | Brossura |
| Collana | Salute. La farmacia di Gaia |
| Generi | Salute Famiglia e Benessere Personale |
| Pagine | 124 |
| Casa Editrice | Demetra |
| Autore | Walter Pedrotti |
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